16 Dicembre 2013
XIII Sagra della Truscitedda, tre giorni di festa per Castronovo di Sicilia
Venerdì 7, è stato inaugurato il Museo Regionale dei Formaggi Tipici Siciliani un connubio arte-alimentazione con la pittura d’azione di Accursio Vinti, ed è stato illuminato il primo albero di Natale prodotto con materiali di riciclo. Sabato 8, ha avuto luogo un convegno su “Affinamento e Stagionatura dei formaggi” contemporaneamente alla presentazione del calendario 2014 a cura dell’istituto comprensivo “Dante Aligheri”.
«Siamo giunti ormai alla XIII Edizione di questa importante manifestazione – afferma il sindaco Francesco Onorato – e vogliamo per moltissimi anni ancora continuare e migliorarla. Una manifestazione che guarda al suo territorio nel suo complesso, cercando di valorizzare quelle che sono le peculiarità e le eccellenze del territorio, dalla natura all’arte e soprattutto la gastronomia e i prodotti tipici.».
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