23 Maggio 2014
Incontro del Vice sindaco con gli alunni sul tema “noi siamo quel che mangiamo”
Incontro del Vice sindaco con gli alunni sul tema "noi siamo quel che mangiamo" 23 May 2014 Incontro del Vice sindaco con gli alunni sul tema "noi siamo quel che mangiamo" 23 May 2014 Incontro del Vice sindaco con gli alunni sul tema "noi siamo quel che mangiamo" 23 May 2014
Questo è servito ad affrontare vari argomenti relativi all’alimentazione. In particolare, la nutrizionista Danila Sorce si è soffermata sull’analisi dei vari nutrienti, precisandone le funzioni e le fonti alimentari. Una scorretta alimentazione, molto spesso, è causata da cibi che vengono definiti “spazzatura” . La spiegazione dei vari argomenti è stata supportata da immagini, slides e video illustrativi che hanno coinvolto i ragazzi in diverse attività pratiche, come ad esempio, un esperimento sulla ricerca dei carboidrati negli alimenti, la produzione di yogurt attraverso l’utilizzo di fermenti lattici vivi, i giochi di degustazione per la valorizzazione dell’olfatto e del gusto ed infine la realizzazione di cartelloni illustrativi sulla “piramide alimentare” e sul “piatto sano”.
E’ stato un momento di grande crescita culturale che ha coinvolto i ragazzi , stimolandone le curiosità e l’interesse nei confronti delle importanti tematiche affrontate e ha consentito di acquisire nuovi concetti tramite le attività pratiche ed incentivando le motivazioni degli allievi ad adottare uno stile di vita sano.
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